台南安平夕遊出張所 (原台灣總督府專賣局台南支局安平分室)－壺隱的部落格

夕遊出張所 (原台灣總督府專賣局台南支局安平分室)

沿著安平樹屋再往西走，在鹽神白沙灘公園的後方，便是安平新興的私房景點-夕遊出張所。

佔地約百坪的空間充滿著質樸的日式建築情調，堅守崗位的訴說過往安平的鹽業興盛風華；本建築為臺灣總督府專賣局臺南支局於1922年成立之安平支局，後為精簡組織，改名為「臺灣總督府專賣局臺南支局安平分室」。昔日，在鹽產業頂盛時期，緊鄰安平分室東向的是煎熬鹽試驗工廠，北面為儲藏室、真空鹽工廠及高大的煙囪；西向為鹽區倉庫。光復初期，「安平分室」事務室旋即改為宿舍，提供鹽務總局的家眷進駐。至今仍保存完整的建築格局與外貌，其日式西洋風味的建築格式，仍然保存相當完整，以鹽業建築來說，稱的上是獨樹一格。

台南在地企業「皇尚集團」出於對家鄉文化的熱愛及企業的社會責任，在2010年年末，接管經營「原台灣總督府專賣局台南支局安平分室」，並與在地的設計團隊「婆娑之眼文化創意有限公司」合力規畫營運內容，並依環境氛圍的營造，以「夕遊出張所﹣安平分室」的名稱對外營運，初期試營運便吸引不少探訪的遊客聞風而至。

展覽空間延續建築物的歷史背景，以「鹽」為主題，除了展示創新鹽雕及世界各地具特色的鹽以外，更以鹽可淨化、除穢以及避邪的意義，結合一年366天的色彩能量，形成全國獨具特色的生日彩鹽，令參觀民眾留下深刻印象。